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西葫芦鸡蛋饼的做法
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用料:
西葫芦
150g
鸡蛋
2个
火腿肠
适量
面粉
根据西葫芦和鸡蛋大小放
盐
适量
生抽
少许
食用油
少许
小贴士:
锅烧热后,只放一点点的油,不要放多。
做法:
1.
西葫芦火腿肠的,切成丝,放入鸡蛋,再放入面粉,加入盐和生抽,调打均匀,至没有干面粉,成面糊。
2.
锅烧热,放少少的油,舀出一勺面糊放入锅中,小火慢慢摊匀。
3.
里面固定成形后,翻面。
4.
两面都成金黄色即可
5.
非常的简单,用时还短,方便美味的早餐