用料：
- 低筋面粉 185克
- 淡黄油 100克
- 绵白糖 50克
- 盐 1克
- 可可粉 7克
- 抹茶粉 4克
- 鸡蛋液 25克
小贴士：
1.淡黄油放保鲜袋揉软
2.模具不要有水迹，可以涂点油容易脱模
3.压乘的面皮可以重新揉一下，做完
4.烤箱提前预热，温度时间根据烤箱脾气定
5.糖放50克，刚烤好没那么甜，冷却后隔点时间就甜了，最好用糖霜，因为家里没有所以用绵白糖代替了
6.面皮放冰箱冷冻一下15分钟
7.鸡蛋液是用全蛋液，调匀后取需要的量即可
做法：
- 1. 模具提前清洗一下凉干
- 2. 准备食材
- 3. 黄油必须揉化
- 4. 先用打蛋器把黄油打匀，再放糖、盐、一起打匀
- 5. 打好的样子
- 6. 筛入低筋面粉
- 7. 拌匀
- 8. 再揉成面团
- 9. 面团分三份
- 10. 一个是原味面团，一个是加入可可粉面团，一个是加入抹茶粉面团
- 11. 三种颜色的面团，分别放硅油纸上用擀面杖擀成4毫米厚的面皮，硅油纸需折盖面皮，放入冰箱冷冻15分钟
- 12. 用模具压出图案
- 13. 压好图案的饼干，烤箱提前预热160°5分钟
- 14. 放入烤箱上下管160°15分钟，具体温度时间根据烤箱脾气定
- 15. 出炉后放网架上凉凉
- 16. 另外一炉
- 17. 全部完成