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  • 用料:

  • 斑节虾  300克
  • 蒜末  30克
  •  2根
  •  适量
  • 迷迭香  1支

小贴士:

焖煮时间不联系煮太久,不然口感会变柴,没有迷迭香可不用,斑节虾简直使用新鲜的,这样口感才会好,不联系使用冻品

做法:

  • 1. 葱,斑节虾,蒜末备好
  • 2. 锅中倒入适量清水煮沸后加入葱
  • 3. 煮2分钟左右就可以倒入斑节虾了
  • 4. 中火开煮
  • 5. 焖煮的过程中斑节虾会逐渐变色
  • 6. 2,3分钟就基本煮熟了
  • 7. 再加入蒜末
  • 8. 继续煮20秒
  • 9. 盛出后放上迷迭香作为装饰
  • 10. 哇偶~
  • 11. Q弹脆爽的斑节虾简直绝绝子!