用料：
- 猪肉 120克
- 青椒 2个
- 小米椒 一个
- 大蒜 2瓣
- 葱 一根
- 挂面 一把
- 生抽 2勺
- 老抽 一勺
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 猪肉切成丝
- 3. 加入2勺生抽
- 4. 加入一勺老抽
- 5. 加入一勺料酒，一勺食用油抓拌均匀腌制片刻
- 6. 青椒切成丝，大蒜拍碎，小米椒切片，葱白切粒
- 7. 起锅烧油，下入肉丝翻炒至变色
- 8. 加入葱蒜辣椒爆香，加入青椒
- 9. 加入适量盐，鸡精，五香粉翻炒均匀至断生即可
- 10. 锅里烧水，把面条煮熟
- 11. 捞出过冷水
- 12. 拌适量油防止粘连
- 13. 把面条放入青椒肉丝里拌均匀
- 14. 一道简单快手好吃的青椒肉丝拌面就做好了
- 15. 成品图！