用料：
- 豆腐 一盒
- 海带 60克
- 五花咸肉 60克
- 鲜蘑菇 一个
- 小葱 一根
- 盐 适量
- 味精 适量
- 胡椒粉 适量
- 黄酒 适量
小贴士：
咸淡吃准
做法：
- 1. 海带提前浸开，用盐清洗干净
- 2. 准备食材
- 3. 咸肉切片，海带取量切宽条，匀用黄酒拌一下
- 4. 小葱切粒，蘑菇切丝
- 5. 豆腐从盒子里扣出放碗里，也可以在盒子里，用刀划成小块
- 6. 开油锅，放入咸肉煸透
- 7. 放入海带，蘑菇丝，一起炒匀
- 8. 放适量水，盐 ，烧5分钟
- 9. 放入豆腐烧开，
- 10. 咸淡吃准，放小葱，味精，胡椒粉轻轻炒匀，出炉
- 11. 成品图一张