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蓝莓蛋挞的做法
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用料:
塔皮
9个
淡奶油
180克
牛奶
140克
细砂糖
80克
蛋黄
6个
低筋面粉
15克
炼乳
15克
蓝莓罐头
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
蛋黄打散加入牛奶和糖混合均匀至糖融化,可以用糖分
3.
加入淡奶油和蓝莓味炼乳混合
4.
筛入低粉。
5.
搅拌均匀并过筛。蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。
6.
把解冻的蛋挞皮摆在烤盘里,放入适量蓝莓。
7.
加入蛋挞水至八,九分满。烤箱预热,220度25分钟左右。
8.
如图
9.
如图
10.
如图
11.
如图
12.
如图