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  • 用料:

  • 桑椹  300克
  • 细砂糖  80克
  • 柠檬  半个
  • 淡奶油  250克

做法:

  • 1. 桑椹里加入面粉清洗干净
  • 2. 再控干水分
  • 3. 加入细砂糖
  • 4. 拌均匀腌制半小时
  • 5. 然后倒入锅里小火熬
  • 6. 熬至浓稠,加入半个柠檬汁
  • 7. 翻拌均匀,盛出晾凉
  • 8. 淡奶油里,加入细砂糖
  • 9. 打发至有纹路
  • 10. 加入40克桑椹果酱
  • 11. 搅打均匀
  • 12. 装入密封罐盒子里
  • 13. 放入冰箱冻6小时
  • 14. 一款清凉解暑又营养的桑椹冰淇淋就做好了
  • 15. 成品图!