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(无水版)香葱白灼草虾的做法
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用料:
草虾
500克
香葱
500克
姜片
200克
大蒜头
1只
小米椒
1只
耗油
10克
白灼汁
50克
白芝麻
适量
色拉油
适量
做法:
1.
草虾、香葱、姜片、大蒜头、小米椒、白芝麻、耗油、白灼汁,备用
2.
锅底先放入姜片
3.
再放入香葱段
4.
放入草虾
5.
表面再放入香葱段,撒上少许黑胡椒粉去腥
6.
大火煮5分钟
7.
装盘
8.
蘸料:准备一个碗,碗里放入大蒜末、小米椒、白芝麻
9.
淋上热油
10.
倒入白灼汁
11.
装盘