用料：
- 乌梅 4颗
- 山楂 5克
- 陈皮丝 3克
- 玫瑰茄 3朵
- 甘草 5克
- 桑葚 4克
- 清水 1000毫升
- 桂花 少许
- 冰粉粉 50克
- 【小丸子材料】 用量
- 糯米粉 100克
- 开水 75-80克
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 除了冰糖和桂花，将所有的材料洗净
- 3. 加入200毫升清水，浸泡半小时
- 4. 将浸泡的材料，加入养生壶中
- 5. 加入800毫升清水
- 6. 启动“银耳羹”程序
- 7. 煮至剩下5分钟左右加入冰糖，煮至冰糖融化
- 8. 过筛出汤汁，留出200克酸梅汤备用
- 9. 800克酸梅汤加入50克冰粉粉，搅拌均匀
放入冰箱冷藏至凝固 - 10. 取出切成小块
- 11. 糯米粉+开水揉成团
- 12. 再揉成小丸子
- 13. 锅中烧开水，放入小丸子，煮至浮起
- 14. 捞出过凉水备用
- 15. 碗中加入酸梅冻
- 16. 加入糯米丸子
- 17. 加入酸梅汤
- 18. 撒上干桂花即可
- 19. 成品图
- 20. 图二
- 21. 图三