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五花肉炒酸菜的做法

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  • 用料:

  • 酸菜  200克
  • 五花肉  100克
  • 大蒜  20克

小贴士:

调味料根据自己个人口味添加,个人认为酸菜中已经含有酸味和咸味了所以无需额外加盐调味

做法:

  • 1. 五花肉切薄片,酸菜切细,大蒜拍好备用
  • 2. 锅中倒入适量油加热后再放入蒜末
  • 3. 再加入五花肉片
  • 4. 煸出香味
  • 5. 再加入酸菜
  • 6. 爆炒5分钟
  • 7. 再盛放到盘中
  • 8. 夏日下饭开胃神菜
  • 9. 酸菜炒五花肉绝绝子啊!