打印
南瓜籽小饼的做法
www.xiangha.com/caipu/178065825.html
用料:
南瓜籽仁
40克
牛奶
70克
低筋面粉
160克
白糖
18克
蛋液
30克
油
20克
玉米淀粉
5克
泡打粉
2克
盐
1克
白芝麻
适量
小贴士:
面团很粘手,最好带上一次性手套操作或者手上抹油。南瓜籽仁可以替换成自己喜欢的坚果或者果干。
做法:
1.
低筋面粉过筛,加入泡打粉、盐和糖
2.
用筷子搅拌几下混合均匀
3.
倒入油和蛋液
4.
倒入牛奶
5.
倒入南瓜籽仁
6.
戴上一次性手套揉成团
7.
将面团分成小份,揉圆按扁
8.
刷上蛋液
9.
撒入白芝麻
10.
送入提前预热好的烤箱中下层
11.
上下火160℃,烘烤25分钟
12.
最后5分钟放到中上层上色
13.
取出稍稍放凉再享用
14.
一道南瓜籽小饼就做好了~