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  • 用料:

  • 豆干  20克
  • 芹菜  150克
  • 红椒  1个
  •  1克
  •  5克
  •  3克
  •  5克
  • 鸡精  1克
  • 花椒油  10克

做法:

  • 1. 芹菜刮去老皮,切成段
  • 2. 水烧开,放入芹菜焯水1分钟捞出
  • 3. 锅入油,放入豆干煎至焦黄
  • 4. 放入葱姜蒜炒香
  • 5. 放入芹菜炒熟
  • 6. 放入红椒块炒几下
  • 7. 放入盐1g、鸡精1g炒匀
  • 8. 放入花椒油炒匀就好啦~