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  • 用料:

  • 西瓜汁  500克
  • 白凉粉  30克
  • 糖桂花  两勺
  • 南瓜籽仁  适量

小贴士:

做好的果冻可以自然放凉后直接享用。放入冰箱冷藏一下口感会更佳哦!

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 西瓜去皮去籽切小块
  • 3. 放入榨汁机中榨汁,取重500克
  • 4. 将西瓜汁倒入奶锅
  • 5. 倒入30克白凉粉
  • 6. 开中小火,边煮边搅拌,烧开后关火
  • 7. 用过滤网过滤到模具内
  • 8. 晾凉后放入冰箱冷藏
  • 9. 凝固后取出切小块装入碗中
  • 10. 淋入两勺糖桂花
  • 11. 放入南瓜籽仁即可
  • 12. 一道西瓜果冻就做好了~