用料：
- 冬瓜 350克
- 蒜末 15克
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 葱末 5克
- 鸡精 半勺
- 盐 少许
小贴士：
调味料根据自己个人口味添加，醋不建议省略，它是这道菜的灵魂，冬瓜要切的小一点，均匀一点，这样更易于煮熟
做法：
- 1. 冬瓜切块，蒜瓣拍成蒜末后备用
- 2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
- 3. 再加入冬瓜
- 4. 炒匀后加入适量清水
- 5. 再加入生抽
- 6. 再加入醋
- 7. 再加入鸡精，盐
- 8. 炒至收汁
- 9. 再撒上葱末
- 10. 再盛放到盘中
- 11. 哇偶～醋香冬瓜
- 12. 清爽不油腻好吃极了！