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  • 用料:

  •  15个
  • 香菇  3个
  • 胡萝卜  半根
  • 玉米粒  30克
  • 豌豆粒  30克
  • 青菜  1颗
  • 大米  120克
  • 料酒  10克
  • 胡椒粉  2克
  •  5克
  •  5克
  •  2克

做法:

  • 1. 虾去头、剪去须,去虾线、去壳
  • 2. 虾仁中放入料酒10g,胡椒粉2g,姜2g腌制一会
  • 3. 锅入油,放入葱、姜、虾头炒出油
  • 4. 放入香菇片炒软
  • 5. 倒入水、泡过的大米煮开,中小火炖15分钟
  • 6. 放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒煮10分钟
  • 7. 放入虾仁、青菜碎、盐2g,胡椒粉1g拌匀煮开就好啦~