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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  60克
  • 蜂蜜  适量
  • 食用油  适量
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

香蕉和鸡蛋搅拌后会成稀稀的糊状,如果想多加一点面粉就需要加点清水或者牛奶。

做法:

  • 1. 备好所需食材
  • 2. 香蕉去皮后装入大点的碗中,用叉勺压成泥
  • 3. 打入鸡蛋,搅拌均匀成糊状
  • 4. 加入面粉,搅拌均匀
  • 5. 成浓稠糊状,用勺子舀起能留下来就可以了
  • 6. 放入热油锅中,大小随意
  • 7. 撒上少许黑芝麻,小火慢慢煎至变色
  • 8. 翻面再继续煎熟,至两面金黄
  • 9. 出锅装盘
  • 10. 淋入蜂蜜
  • 11. 配上喜欢的饮品,就可以享受美味咯
  • 12. 成品图