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茄子夹杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 茄子  1个
  • 杏鲍菇  1个
  • 12克轻盐松茸酱油  15毫升

小贴士:

茄子在蒸的时候不宜时间过久,否则不容易摆放造型

做法:

  • 1. 准备食材:茄子1个,杏鲍菇1个
  • 2. 将茄子一切为二改成花刀,底部不要切断,将杏鲍菇切成薄片夹在茄子里
  • 3. 水煮开后上汽蒸8分钟
  • 4. 蒸好的茄子夹杏鲍菇摆一个灯笼的造型
  • 5. 淋上一勺六月鲜12克轻盐松茸酱油调个味道即可
  • 6. 不用油做的茄子也很好吃,又健康