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  • 用料:

  • 螃蟹  2只
  • 米线  50克
  •  少许
  • 鸡精  半勺
  • 葱末  1勺
  • 葱段  20克

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加,螃蟹之所以先炒一下是为了使其味道更香,味道不腥

做法:

  • 1. 米线,螃蟹,葱段,葱末,备好
  • 2. 锅中油烧热后加入葱段煸出香味
  • 3. 再加入螃蟹
  • 4. 炒至螃蟹变色
  • 5. 另外一个锅中加入500克清水煮沸,再把刚刚炒好的螃蟹放进锅中
  • 6. 再加入米线
  • 7. 煮2~3分钟
  • 8. 再加入鸡精
  • 9. 再加入盐
  • 10. 煮匀后撒上葱末
  • 11. 鲜到掉眉毛的螃蟹米线
  • 12. 减脂期间的海鲜自由!