用料：
- 荞麦面 80克
- 花蛤 3个
- 白菜心 1个
- 盐 少许
- 黄瓜丝 30克
- 鸡精 半勺
小贴士：
调味料根据自己的喜好添加，花蛤是提鲜的，不建议省略，没有的就用虾仁替代
做法：
- 1. 荞麦面条，白菜心，黄瓜丝，花蛤备好
- 2. 锅中倒入适量清水煮沸后下荞麦面煮至荞麦面熟透
- 3. 再加入白菜心
- 4. 再加入花蛤
- 5. 煮至花蛤开口
- 6. 再加入盐
- 7. 再加入鸡精
- 8. 煮匀即可
- 9. 盛出装的到碗里再铺上黄瓜丝
- 10. 鲜到掉眉毛
- 11. 饱腹感极强
- 12. 色香味俱全
- 13. 清汤荞麦面太好吃啦