用料：
- 猪脚 200g
- 排骨 200g
- 虾 500g
- 鸡翅 3个
- 鸡爪 5个
- 千张 2张
- 金针菇 100g
- 螺丝椒 1个
- 盐 20g
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 鸡精 少许
- 香叶桂皮八角干辣椒 适量
- 冰糖 50g
小贴士：
我用油都是橄榄油！因为比较健康，配菜根据喜好添加，这样丰富的肉煲快去试试吧！
做法：
- 1. 肉类出水、洗净
- 2. 虾去虾线、橄榄油炸香
- 3. 熬出糖色放肉、上色，加入老抽炒香
- 4. 加入桂皮八角香叶干辣椒、清水没过肉，大火烧开，转文火炖30分钟
- 5. 加入虾煮5分钟，然后加入配菜煮熟即可