芥末虾球的做法

做法：

• 1. 大虾去头剥壳开背洗净，放料酒 胡椒粉 盐限制备用
• 2. 小碗里放两大勺沙拉酱，芥末，柠檬汁三滴搅匀备用，
• 3. 虾放鸡蛋黄抓匀，裹上淀粉下油锅炸制外酥里能捞出，
• 4. 炸好的大虾放入大碗里，倒入沙拉汁拌匀
• 5. 即可