用料：
- 红心火龙果汁 40克
- 牛奶 200克
- 淀粉 30克
- 糖粉 20克
- 配方米粉 适量
小贴士：
选用不粘锅，全程中小火中途不停搅拌防止粘锅。
做法：
- 1. 首先准备以上食材
- 2. 把火龙果切块用手持搅拌器打成火龙果糊（也可以用手动过滤）
- 3. 然后把火龙果糊过滤成火龙果汁
- 4. 把火龙果汁和牛奶一起搅拌均匀
- 5. 加入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀
- 6. 倒入不粘锅中，中小火熬制
- 7. 期间不停的搅拌
- 8. 这已经是搅拌的有粘稠感觉了
- 9. 搅拌成这种糊糊状就可以倒出来了
- 10. 把米粉倒入盒子里铺底防沾，我这里用的有机米粉，如果有椰蓉的话可以用椰蓉更香甜。
- 11. 倒入熬制好的火龙果牛奶糊，铺平冷却后，放冰箱冷藏2个小时
- 12. 冷藏好后把火龙果小方倒入铺了米粉的盘子里，切块
- 13. 把切好的块均匀的粘上米粉
- 14. 成品，粉嫩的营养辅食