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番茄鸡蛋面的做法
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用料:
面条
2饼
番茄
2个
鸡蛋
3个
羊肚菌
适量
肥牛
适量
盐
适量
油
适量
小贴士:
熬面汤底,再把材料炒香。
做法:
1.
先清洗好羊肚菌,放锅里熬煮汤底。放盐,油。
2.
番茄切碎块。
3.
鸡蛋搅拌均匀,加适量盐,油,一点点淀粉。
4.
番茄下锅炒碎,熬成番茄砂。然后马上放锅里。
5.
下油,鸡蛋放锅里炒。备用。
6.
把刚刚的番茄碎下锅,把面条下锅。
7.
把肥牛,番茄块另外留出。放完面条后再放这些肥牛和番茄进去。
8.
最后熬煮,等水沸腾了,就完成了。