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清蒸巴沙鱼的做法
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用料:
巴沙鱼
1条
生姜
两片
豆角
2根
小葱
2根
洋葱
半个
蒸鱼豆豉
适量
小贴士:
葱姜少不了可以去腥味
做法:
1.
先准备材料
2.
把姜片和洋葱,青椒分别切丝
3.
把一半的配菜铺在盘子上
4.
用刀在鱼背上划拉几下方便入味
5.
然后放在装有配菜的盘子里
6.
把剩余的配菜铺在鱼上
7.
起锅烧水,中小火蒸15分钟
8.
出锅淋上蒸鱼豆豉,用筷子晃动两下方便入味
9.
侧面图,很完美,味道也很是鲜美
10.
快快做起来吧