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  • 用料:

  • 巴沙鱼  1条
  • 生姜  两片
  • 豆角  2根
  • 小葱  2根
  • 洋葱  半个
  • 蒸鱼豆豉  适量

小贴士:

葱姜少不了可以去腥味

做法:

  • 1. 先准备材料
  • 2. 把姜片和洋葱,青椒分别切丝
  • 3. 把一半的配菜铺在盘子上
  • 4. 用刀在鱼背上划拉几下方便入味
  • 5. 然后放在装有配菜的盘子里
  • 6. 把剩余的配菜铺在鱼上
  • 7. 起锅烧水,中小火蒸15分钟
  • 8. 出锅淋上蒸鱼豆豉,用筷子晃动两下方便入味
  • 9. 侧面图,很完美,味道也很是鲜美
  • 10. 快快做起来吧