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白灼虾的做法
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用料:
虾
一斤
葱
1根
姜
2片
油
1勺
盐
1勺
白酒
1勺
味极鲜
适量
做法:
1.
把虾用水冲洗干净
2.
放入水盆中,倒入白酒和盐腌制去腥
3.
加入面粉清洗干净,清水冲洗
4.
厨房剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线
5.
终于一鼓作气剪完了,虾用清水在清洗一下
6.
锅中烧水,放入葱段姜片,一勺油煮沸
7.
倒入清洗后的虾
8.
煮沸2-3分钟
9.
煮好了捞出
10.
摆入盘中
11.
用小茶碗倒入适量味极鲜
12.
可以开饭啦