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  • 用料:

  •  一斤
  •  1根
  •  2片
  •  1勺
  •  1勺
  • 白酒  1勺
  • 味极鲜  适量

做法:

  • 1. 把虾用水冲洗干净
  • 2. 放入水盆中,倒入白酒和盐腌制去腥
  • 3. 加入面粉清洗干净,清水冲洗
  • 4. 厨房剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线
  • 5. 终于一鼓作气剪完了,虾用清水在清洗一下
  • 6. 锅中烧水,放入葱段姜片,一勺油煮沸
  • 7. 倒入清洗后的虾
  • 8. 煮沸2-3分钟
  • 9. 煮好了捞出
  • 10. 摆入盘中
  • 11. 用小茶碗倒入适量味极鲜
  • 12. 可以开饭啦