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  • 用料:

  • 手工面  1份
  • 鸡蛋  1个
  • 青菜  1片
  • 骨肉相连  1串
  •  4个
  •  适量
  • 酱油  1勺
  • 耗油  1勺
  • 五香豆乳  半勺
  • 清水  1勺

小贴士:

手工面可以先煮一遍再炒,这是没有煮过的

做法:

  • 1. 酱料先调好,鸡蛋搅拌均匀,青菜切丝,骨肉相连切块
  • 2. 热锅倒入适量的油
  • 3. 鸡蛋下锅煎,然后搅散
  • 4. 接着倒入骨肉相连
  • 5. 虾和青菜,稍微炒一下
  • 6. 再倒入手工面,炒制片刻,炒的过程中在加入些清水,要出锅的时候再加入调料
  • 7. 美味的炒手工面就做好了