用料：
- 小南瓜 1个（1300g）
- 红枣 3、4个
- 葡萄干 50g
- 红糖 20g
- 糯米 70g
小贴士：
1.慢火炖更入味；
2.没其他情况可以不用加盐和其他佐料；
3.记得隔几分钟看下情况。
做法：
- 1. 第一步，先把糯米，红枣，南瓜洗净，然后南瓜切口去籽、红枣切片去籽，红糖装碟，备用；
- 2. 第二步，把去籽的南瓜里面先加上葡萄干（适量）；
- 3. 第三步，葡萄干上撒上红糖（适量）；
- 4. 第四步，红糖上铺上红枣片（适量），红枣片上撒上红糖（适量）；
- 5. 第五步，最后把糯米放进去，再加入些清水，微微没过糯米；
- 6. 第六步，盖盖；
- 7. 第七步，先把水煮沸；
- 8. 第八步，再把南瓜盅放进架好的无锈钢碟上，蒸煮一小时。
- 9. 一小时后蒸好的样子。