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自制酸奶蒸糕(日常点心)的做法

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  • 用料:

  • 酸奶  200克
  • 鸡蛋  2个
  • 自制低筋面粉  60克

做法:

  • 1. 酸奶200克,面粉40克
  • 2. 拌匀
  • 3. 两个鸡蛋
  • 4. 打发画8字,不消失
  • 5. 与酸奶拌匀
  • 6. 再塞入20克面粉拌匀
  • 7. 倒入模具
  • 8. 放入已经烧开的蒸锅,20分钟焖五分钟
  • 9. 出锅冷却30秒脱模
  • 10. 完美
  • 11. 孩子们的最爱,有米糕的感觉。因为有酸奶。好吃