自制蒸蛋糕（健康零添加）的做法

做法：

• 1. 甜度适中，蓬松暄软。健康营养零添加
• 2. 一个蛋黄，30克玉米油，90克奶。
• 3. 搅拌乳化
• 4. 塞入80克自制低筋面粉。
• 5. 拌匀
• 6. 两个全蛋，一个蛋白。
• 7. 打发，分次加入白糖。
• 8. 第二次。
• 9. 加入一勺玉米淀粉。
• 10. 画8字不消失。
• 11. 拌蛋糕湖，分三次。
• 12. 第二次
• 13. 第三次，重点。倒入剩余蛋白霜中。
• 14. 拌匀
• 15. 快速倒入纸杯。
• 16. 撒葡萄干。
• 17. 盖耐高温保鲜膜，放入已经烧开的蒸锅。大火30分钟，直接出锅。
• 18. 开始显示美味啦！