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  • 用料:

  • 海鲳鱼  1条
  •  3片
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 白醋  1小勺

做法:

  • 1. 准备鱼一条
  • 2. 鱼洗净切块备用
  • 3. 鱼洗净切块备用
  • 4. 姜切碎,葱切碎。我这里忙记拍葱的照片了。
  • 5. 热锅倒适量油,用筷子把鱼慢慢铺铺到锅里,转小火,煎至变黄,再反过来煎,同时把姜撒上,放盐,酱油。
  • 6. 待两面都煎黄,撒上葱花,滴几滴白醋。oK!剩起就可食用了。