用料：
- 哈密瓜 1个
- 冬瓜 1个
- 麦芽糖 50g
- 油 30g
做法：
- 1. 哈密瓜去皮去瓤
- 2. 切成小块备用
- 3. 冬瓜也去皮去瓤切成小块备用
- 4. 哈密瓜放入破壁机中搅打成泥倒入不粘锅中
- 5. 冬瓜搅打成泥
- 6. 倒入过滤袋中挤出水分
- 7. 挤好的冬瓜蓉装好备用
- 8. 哈密瓜汁大火煮开转中小火慢熬
- 9. 准备油和麦芽糖，我这次用的是无色麦芽糖
- 10. 熬到有些浓稠
- 11. 放入冬瓜蓉继续翻炒
- 12. 炒至有点干的时候加入麦芽糖继续翻炒
- 13. 水分进一步收干，在抱团的时候加入玉米油
- 14. 炒到不粘锅也基本不粘铲就可出锅
- 15. 放凉