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  • 用料:

  • 伊古道雪花粉  250克
  •  少许
  •  少许
  • 炒熟的花椒面  少许
  •  适量
  • 酵母粉  2克
  • 白糖  少许

小贴士:

面提前和好,省时间。

做法:

  • 1. 食材:准备依古道雪花粉。
  • 2. 提前醒发好的面团。
  • 3. 移到面板上揉搓排气。
  • 4. 揉成长条。
  • 5. 擀成圆饼。
  • 6. 准备:花生油,盐,炒好的花椒面。
  • 7. 把盐和炒好的花椒面均匀的涂在面饼上。
  • 8. 倒入少许花生油。
  • 9. 这是倒上花生油的面饼。
  • 10. 把涂上花生油的面饼对折。
  • 11. 让面饼均匀的都涂上花生油。
  • 12. 然后折成长条,两头封口,不让油流出来。
  • 13. 切成四小抉。
  • 14. 醒发15分钟。
  • 15. 锅中加水烧开,把椒盐油卷生胚放入蒸锅中。
  • 16. 盖上的盖子,大火蒸15分钟。
  • 17. 时间到不要急着开盖,再焖5分钟。
  • 18. 开盖排气椒盐油卷熟了。
  • 19. 凉凉放入盘中。
  • 20. 来一张椒盐油卷成品图,看着是不是很香呢。