用料：
- 土豆 6个
- 面粉 100克
- 淀粉 30克
- 黑胡椒 适量
- 盐 1勺
小贴士：
面粉我用的伊古道雪花小麦粉，精选俄罗斯优质进口小麦精致而成，口感超赞，喜欢的可以试试。
做法：
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 土豆切块。
- 3. 上锅蒸熟。
- 4. 加一勺盐，
- 5. 适量黑胡椒。
- 6. 100克伊古道雪花小麦粉，20克淀粉。
- 7. 压成泥。
- 8. 揉成光滑面团。
- 9. 搓成条形。
- 10. 用勺子压出印。
- 11. 锅中油烧至8成热，放入土豆饼炸至两面金黄，
- 12. 再复炸一次就可以啦。
- 13. 外酥里糯，巨好吃的香酥土豆饼就做好啦。
- 14. 色泽金黄好诱人。
- 15. 蘸点番茄酱更好吃。