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  • 用料:

  • 白面  150克
  • 鸡蛋  1个
  •  3克

小贴士:

鸡蛋搅拌成鸡蛋液,面粉放入3克盐,加入适量清水调成面糊,锅加食用油,用小火烙饼两金黄色即可。

做法:

  • 1. 面粉放入盆里
  • 2. 加入3克盐
  • 3. 加入适量清水
  • 4. 加入一小勺食用油
  • 5. 调成酸奶粘稠面糊
  • 6. 鸡蛋打入碗里
  • 7. 用筷子搅拌均匀
  • 8. 锅加适量食用油
  • 9. 倒入一勺面糊,烙制定型
  • 10. 翻面,在加入一小勺鸡蛋液
  • 11. 翻面在烙熟另一面
  • 12. 成品图鸡蛋饼