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豆沙饼的做法
www.xiangha.com/caipu/178100310.html
用料:
伊古道雪花小麦粉
200克
豆沙馅
100克
酵母
3克
小贴士:
将饼胚放入电饼铛里,上面刷一层油,这样烙出的饼不干,而且非常软
做法:
1.
伊古道雪花小麦粉倒入盆中
2.
酵母用水化开添加到面粉里
3.
和成稍软一点的面团
4.
发酵至两倍大
5.
分成六份,擀薄
6.
分别放上豆沙馅,包起来,擀成饼胚
7.
电饼铛刷油将饼胚放入,上面再刷一成油
8.
烙制两面金黄
9.
烙好的豆沙饼,香软好吃,凉了也不会硬