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低脂低卡~黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  2个
  • 鸡蛋  5个
  •  500克
  • 木耳  250克
  •  5片
  •  1勺
  • 橄榄油  1勺

小贴士:

木耳也可以焯一下水,这样更容易熟透了。

做法:

  • 1. 准备材料:虾,鸡蛋,木耳,黄瓜
  • 2. 虾洗净去头去虾壳然后开背去虾线,放姜和少许盐腌制,可以去腥还容易入味。(减肥期间,最好料酒也不要用哦)
  • 3. 黄瓜切条后去除些许瓜瓤,切成小段备用
  • 4. 鸡蛋放盐打匀
  • 5. 起锅烧油,(减肥期间,记得用橄榄油哦)先将鸡蛋炒熟捞起备用
  • 6. 再炒虾仁
  • 7. 炒熟的鸡蛋虾仁备用
  • 8. 再炒木耳
  • 9. 放入黄瓜,盐一起翻炒均匀
  • 10. 最后倒入鸡蛋和虾仁,放点生抽
  • 11. 装盘食用
  • 12. 低脂低卡的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了。