用料：
- 伊古道小麦面粉 50克
- 土豆 50克
- 胡萝卜 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 清水 20克
- 食用油 少许
- 葱花 适量
小贴士：
胡萝卜土豆中还可以加入自己喜欢的食材，如果喜欢软一点的饼，就多加点面粉和水，煎薄饼也是很美味的哦！
做法：
- 1. 备好伊古道小麦面粉和其余食材
- 2. 将土豆和胡萝卜分别去皮，洗净切成丝，装入容器中，加盐拌匀腌制变软
- 3. 加入葱花，胡椒粉，拌匀
- 4. 再加入面粉和水，搅拌均匀
- 5. 煎饼档刷少许油，预热一下，放入拌好的胡萝卜土豆面糊，大小随意
- 6. 盖上盖子煎 3分钟，打开锅盖，煎至两面金黄
- 7. 出锅装盘
- 8. 即可食用
- 9. 成品图