用料：
- 面粉 1汤勺
- 西葫 1个
- 胡萝卜 1个
- 香菇 5朵
- 葱 1根
- 鸡蛋 1个
- 海米 1把
- 粉丝 1把
- 玉米油、香油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 十三香调料 1勺
小贴士：
勤翻面，避免煎糊。
做法：
- 1. 伊古道面粉准备。
- 2. 蔬菜洗净。
- 3. 胡萝卜和西葫插成丝。
- 4. 加盐拌匀挤去水分。
- 5. 葱和香菇切碎。
- 6. 粉丝泡软切碎。
- 7. 食材全部放入盆里，炒鸡蛋和海米一起放入。加玉米油、生抽、蚝油、十三香调料、盐、香油、鸡精，拌匀。
- 8. 拌好的馅料。
- 9. 加面粉拌匀。
- 10. 做成小饼状，电饼铛煎至两面金黄色。
- 11. 出锅。
- 12. 好吃。