用料：
- 香蕉 2根
- 伊古道雪花小麦粉 320g
- 酵母 3g
- 奶粉 15g
- 可可粉 15g
- 盐 1g
- 牛奶 65g
- 黄油 20g
- 巧克力 20g
- 鸡蛋 1个
小贴士：
我用的香蕉去皮后是240g，所以揉成面团偏软，整理形状时记得多撒点面粉防粘。
做法：
- 1. 准备食材如图所示
- 2. 2根香蕉压成泥状
- 3. 加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀
- 4. 再加入酵母搅拌均匀
- 5. 加入伊古道雪花小麦粉、奶粉、可可粉搅拌均匀
- 6. 搅拌成面絮
- 7. 揉成团醒发20分钟
- 8. 再加入黄油和盐揉成光滑的面团
- 9. 盖保鲜膜醒发至两倍大（大概1个小时）
- 10. 取出面团排气分成九个小面团
- 11. 每一个小面团都揉圆
- 12. 放入烤盘中
- 13. 每个面团上放一小块巧克力
- 14. 撒面粉装饰
- 15. 放烤箱二次发酵30分钟（烤箱中可放一碗水加湿）
- 16. 烤箱提前预热，180℃中层烤25分钟即可，餐包上色后盖锡纸防止烤糊。
- 17. 甜甜的很好吃呦！