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地中海风味香蒜综合蛤蜊锅的做法

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  • 用料:

  • 贝类  适量
  • 小番茄  适量
  • 大蒜  适量
  • 罗勒叶  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 将买来的贝类放水里吐沙后洗净
  • 2. 准备好配菜
  • 3. 1.锅中倒入橄榄油将大蒜放入炒香
    2.放入小番茄,罗勒叶
    3.放入蛤蜊
    4.放入120ml的白葡萄酒
    5.转小火用盖子闷5分钟,出锅前用盐和黑胡椒调味即可
  • 4. 非常美味
  • 5. 肉质鲜美
  • 6. 加入意大利面一起煮也是一绝