用料：
- 伊古道面粉 130克
- 鸡蛋 两个
- 水 200克
- 火腿肠 两根
- 葱 两颗
- 盐 适量
- 油 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
火腿肠可替换成自己喜欢的食材，清水也可换成牛奶，根据自己口味调整。
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 火腿肠切小丁
- 3. 葱切葱花
- 4. 大碗中倒入130克伊古道面粉
- 5. 磕入两个鸡蛋
- 6. 加入适量盐
- 7. 倒入200克清水
- 8. 搅拌至无干粉状态
- 9. 倒入火腿丁
- 10. 倒入葱花
- 11. 搅拌均匀
- 12. 平底锅刷油，舀入面糊摊均匀
- 13. 底部凝固后翻面煎至熟透
- 14. 刷一层番茄酱，卷起，依次做完全部
- 15. 一道火腿鸡蛋饼就做好了～