用料：
- 全麦粉 150
- 冰牛奶 150
- 高筋面粉 150
- 糖 20
- 冰牛奶 40
- 酵母 4g
- 黄油 15
- 盐 3
- 奶粉 1小袋
- 鸡蛋 1
做法：
- 1. 先准备好全麦面团
- 2. 冰牛奶倒入全麦粉中
- 3. 混合均匀后放冰箱冷藏过夜
- 4. 准备其他材料
- 5. 除黄油外的其他材料全部倒入和面桶中
- 6. 揉至出膜
- 7. 加入软化好的黄油
- 8. 揉出薄膜
- 9. 整理成团
- 10. 放入烤箱发酵至两倍大
- 11. 取出发酵好的面团
- 12. 分成三份
- 13. 擀开
- 14. 卷起
- 15. 放入模具中
- 16. 烤箱二次醒发
- 17. 八分满后取出，预热烤箱
- 18. 190℃，25分钟
- 19. 取出脱模。我多烤了5分钟影响了颜值
- 20. 放凉后切片