用料：
- 番薯 1个
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 10个
- 瘦肉 5元
- 生粉 3勺(伊利奶粉的小勺子)
- 盐? 适量
- 葱 适量
小贴士：
一定要小火，避免外面糊了里面不熟
做法：
- 1. 先把番薯抽丝再横切小点，虾仁瘦肉都剁成肉沫
- 2. 这步加入生粉和鸡蛋，口感会很嫩滑
- 3. 用铁勺子，一勺一个小饼。最好是摊薄一点，熟得快
- 4. 烙饼咯
- 5. 翻个身
- 6. 这是后面加了葱花的，闺女喜欢吃
- 7. 时间到了，也给翻个身
- 8. 一口下去，美味极了，营养又美味，缺点就是煎的，多少有点热气，吃之前先喝水可以预防上火
- 9. 全到烙好咯?