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在家简单做出呷哺麻辣烫的做法
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用料:
呷哺一人锅调料包
1包
鸡胸肉
50克
猪血
100克
莲藕
50克
青菜
适量
料酒
少许
生抽
少许
玉米淀粉
少许
清水
500克
小贴士:
食材随自己喜欢的各种食材都可以,只是添加食材的时候以先煮难熟的,容易熟的最后放。
做法:
1.
洗净备好食材和呷哺一人锅
2.
香菇切成自己喜欢的形状,同青菜一起备用
3.
猪血切厚片,莲藕去皮切成薄片备用
4.
鸡胸肉切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
5.
起锅烧开水,倒入呷哺一人煮锅料汁,拌匀煮沸
6.
倒入猪血、藕片、香菇煮沸至断生
7.
放入青菜、鸡胸肉,拌匀煮沸即可
8.
成品图