打印

在家简单做出呷哺麻辣烫的做法

www.xiangha.com/caipu/178130585.html

  • 用料:

  • 呷哺一人锅调料包  1包
  • 鸡胸肉  50克
  • 猪血  100克
  • 莲藕  50克
  • 青菜  适量
  • 料酒  少许
  • 生抽  少许
  • 玉米淀粉  少许
  • 清水  500克

小贴士:

食材随自己喜欢的各种食材都可以,只是添加食材的时候以先煮难熟的,容易熟的最后放。

做法:

  • 1. 洗净备好食材和呷哺一人锅
  • 2. 香菇切成自己喜欢的形状,同青菜一起备用
  • 3. 猪血切厚片,莲藕去皮切成薄片备用
  • 4. 鸡胸肉切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用
  • 5. 起锅烧开水,倒入呷哺一人煮锅料汁,拌匀煮沸
  • 6. 倒入猪血、藕片、香菇煮沸至断生
  • 7. 放入青菜、鸡胸肉,拌匀煮沸即可
  • 8. 成品图