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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 玉米油  40g
  • 面粉  65g
  • 全麦面粉  35g
  • 核桃  30g
  • 红枣  30g
  • 奶粉  20g
  • 鸡蛋液  少许
  • 黑芝麻  少许

小贴士:

烤箱要根据自家烤箱脾性来调整温度哦

做法:

  • 1. 把鸡蛋和玉米油放入盆中备用
  • 2. 红枣和核桃切碎备用
  • 3. 面粉、全麦面粉和奶粉称好备用
  • 4. 把鸡蛋和玉米油搅拌均匀如图
  • 5. 把面粉、全麦面粉和奶粉放入盆中搅拌均匀
  • 6. 加入红枣和核桃碎搅拌均匀
  • 7. 揉成团
  • 8. 分成小块按成圆饼状(也可用模具做造型)
  • 9. 刷少许鸡蛋液,撒上黑芝麻
  • 10. 烤箱140℃烤25分钟即可