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  • 用料:

  • 呷哺呷哺番茄锅汤底  85克
  • 菠菜  少许
  • 鸡蛋  1个
  • 绿豆芽  少许
  • 细挂面  300克
  • 小葱花  少许
  •  500克

小贴士:

冬天来一碗浓浓的番茄锅汤底龙须面,真是开胃又提神。荷包蛋用蒸的方式更快捷,最重要的是蒸出来的样子很完美。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋空碗里加一小勺水打入鸡蛋,蒸5分钟
  • 3. 用开水将龙须面和配菜煮熟
  • 4. 过一下凉水
  • 5. 500克清水里放入呷哺呷哺番茄锅汤底
  • 6. 煮至沸锅
  • 7. 空碗里盛入面条和鸡蛋
  • 8. 倒入呷哺呷哺番茄锅汤底
  • 9. 再撒上葱花即可食用
  • 10. 成品图