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呷哺呷哺凉拌油麦菜的做法
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用料:
油麦菜
一棵
小米辣
1根
呷哺呷哺经典原香火锅蘸料
1袋
醋
少许
小贴士:
酱料倒入碗中后,一定要少量多次加入料汁,每次都要充分搅拌均匀后再加入下次的料汁。否则就会有块,不好搅顺滑。
做法:
1.
油麦菜洗净切段。
2.
摆入盘中。
3.
小米辣洗净切碎。
4.
撒在菜叶表面。
5.
主角登场,呷哺呷哺经典原香火锅蘸料,一包一盘菜。
6.
拆开后一包酱料包,一包调料汁。
7.
按说明把酱包倒入碗中,多次少量加入料汁,搅成顺滑的糊糊状,搅好后加入适量醋,再搅拌均匀。
8.
最后把酱料倒在菜上即可,吃的时候每一片叶子都满满的酱料,入口鲜香✌
9.
呷哺呷哺经典原香火锅蘸料,用来做凉拌菜简直太好吃了✌