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不要再买成品蛋挞液啦的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 淡奶油  125克
  • 牛奶  125克
  • 砂糖  25克
  • 蛋挞皮  11-12个

小贴士:

温馨提示:
烤蛋挞的时间和温度仅供参考,具体的还要根据自家烤箱的脾气来定

做法:

  • 1. 砂糖和牛奶一起加热至砂糖融化(可以隔水加热,糖化了就可以千万不要把牛奶烧开)
  • 2. 三个蛋黄一个全蛋加入牛奶里搅拌均匀
  • 3. 然后把淡奶油倒在里面搅拌均匀
  • 4. 把蛋挞液倒进蛋挞皮里九分满
  • 5. 烤箱200°预热烤20分钟左右