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不要再买成品蛋挞液啦的做法
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用料:
鸡蛋
4个
淡奶油
125克
牛奶
125克
砂糖
25克
蛋挞皮
11-12个
小贴士:
温馨提示:
烤蛋挞的时间和温度仅供参考,具体的还要根据自家烤箱的脾气来定
做法:
1.
砂糖和牛奶一起加热至砂糖融化(可以隔水加热,糖化了就可以千万不要把牛奶烧开)
2.
三个蛋黄一个全蛋加入牛奶里搅拌均匀
3.
然后把淡奶油倒在里面搅拌均匀
4.
把蛋挞液倒进蛋挞皮里九分满
5.
烤箱200°预热烤20分钟左右