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番茄金针菇肥牛的做法
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用料:
肥牛
200g
金针菇
100g
西红柿
1个
呷哺呷哺番茄火锅底料
30g
葱
4g
蒜
2瓣
油
少许
小贴士:
锅中放水放葱姜、料酒,焯肥牛可去腥气。我这个直接放的肥牛没有焯水,味道也不错哦。
做法:
1.
准备食材如图所示
2.
葱切碎,蒜切片,西红柿去皮切小块
3.
锅中放少许油炒香蒜片,再放西红柿炒出汁
4.
放入呷哺呷哺番茄火锅底料
5.
加水烧开放入金针菇和肥牛
6.
肥牛和金针菇熟了放1勺生抽调味
7.
装盘撒上葱花即可
8.
超下饭