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番茄金针菇肥牛的做法

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  • 用料:

  • 肥牛  200g
  • 金针菇  100g
  • 西红柿  1个
  • 呷哺呷哺番茄火锅底料  30g
  •  4g
  •  2瓣
  •  少许

小贴士:

锅中放水放葱姜、料酒,焯肥牛可去腥气。我这个直接放的肥牛没有焯水,味道也不错哦。

做法:

  • 1. 准备食材如图所示
  • 2. 葱切碎,蒜切片,西红柿去皮切小块
  • 3. 锅中放少许油炒香蒜片,再放西红柿炒出汁
  • 4. 放入呷哺呷哺番茄火锅底料
  • 5. 加水烧开放入金针菇和肥牛
  • 6. 肥牛和金针菇熟了放1勺生抽调味
  • 7. 装盘撒上葱花即可
  • 8. 超下饭