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番茄牛肉烩意面的做法
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用料:
牛腿肉
500克
番茄
300克
胡萝卜
150克
意大利面
200克
呷哺呷哺番茄火锅底料
50克
牛肉汤
600毫升
食盐
2克
玉米油
15毫升
小贴士:
意大利面的包装上都会有炖煮的时间,根据这个时间来炖煮就行,煮意大利面的时候一定要水多
做法:
1.
将番茄切块用油进行煸炒出沙
2.
倒入呷哺呷哺番茄火锅底料,这样可以使味道更加浓郁
3.
放入事先炖煮好的牛肉,将牛肉事先用高压锅炖煮一遍,可以使牛肉更酥烂,烹饪时间更短
4.
倒入600毫升牛肉汤和胡萝卜一起炖煮
5.
待胡萝卜酥烂即可大概需要炖煮20分钟
6.
锅内放入适量的清水煮开
7.
煮开后放入2克食盐
8.
将100克意大利面放入
9.
大火煮开后炖煮13分钟,意大利面的包装上都会有炖煮的时间,根据这个时间来炖煮就行
10.
将煮好的意大利面盛入盘中
11.
将煮好的番茄炖牛肉淋在上面即可
12.
简单快手的番茄牛肉烩意面